2011年1月24日星期一

物質豐腴,心智貧瘠

蘇州天價團年飯每席388,888元

江蘇蘇州一間酒店推出價值三十八萬八千八百八十八元的豪華團年飯,價格為當前已曝光的天價團年飯之冠。酒店負責人指,菜單囊括各樣頂級食材,還有豪華轎車接送、總統套房等服務,合計總值近六十萬元,目前僅索價三十多萬元,算是非常優惠。輿論就質疑是炫耀性消費,恐加劇民間的仇富心理。這席天價團年飯供八人用,共設十道主菜,用的都是頂級材料,包括珍藏版阿一網鮑、白松露燴天九翅、野生蜂窩燉燕窩等。據悉,僅十道菜餚就開價三十三萬六千元(人民幣,下同)。
另外,團年飯還將「蘇繡」這一傳統民族藝術元素融入其中,除向顧客提供豪華悍馬轎車接送,現場還安排刺繡、評彈等表演。此外,酒店亦提供有總統套房等住宿、次日的祈福行程等。酒店方面稱,連同這系列的配套服務,價格應為五十九萬七千多元。
該家五星級酒店的負責人表示,推出這款天價團年飯,是酒店的首次嘗試。服務時間從年卅晚的下午三時起,至次日上午十時結束。雖然連同菜價、住宿及接送等服務,全部價格應接近六十萬元,但店方決定優惠打折,定價三十八萬八千八百八十八元,取「生生發發」、「發」到底的諧音討個好意頭。

天價團年飯菜譜

金牌脆皮烤乳豬
黑魚子金槍魚腩
蟲草燉頂級花膠
珍藏版阿一網鮑
東海野生大黃魚
白松露燴天九翅
野生蜂窩燉燕窩
炭燒深海大響螺
南國原味紅年糕
日本原生網紋瓜

這是東方日報今天的新聞,如果發生在香港,也有朱門酒肉臭的腥羶,發生在大陸實在嘔心。看了菜式跟吃了一樣---吃不消。白松露燴天九翅,這菜式有點滑稽。可能是新潮fusion菜式,白松露配天九翅,恐怕兩者皆浪廢掉。不知道是刨些碎屑在魚翅上面,抑或真的放進去燴。若是前者,味道不配合;若是後者,暴殄天物。唉!物質豐腴,心智貧瘠,吾不欲觀之矣!

1 則留言:

  1. 有供有價就代表有求.
    在北京買一隻鬥蟋蟀或鬥鴿花費動輒幾十萬,試想想賭注會有多大!

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