聖誕吃

聖誕將臨，又是party季節，難免又要弄吃的來做入場券。兩三年沒有做蛋撻了，乘今早的空檔做-起蛋撻來為聖誕預習。在外面買得到的味道就不費時去做，我做的是薑汁蛋撻和咖啡蛋撻，下一次再做希望在味道方面會拿捏得更好。約了老友在韓國餐廳叫午飯，便捎了一盒請餐廳老闆吃，順便帶一盒給家庭醫生。女醫生説她吃得辣，我也帶一瓶自製超級勁辣的辣醬給她。

皮太薄，餡色沉

餐廳老闆急不及待吃了一個，他打算另外開間韓式cafe, 叫我教他做餅。我這種三腳貓功夫，除了是homemade自娛, 跟餅鋪水準無得比，教他做可以，無人吃就别怪我。

下午在整理後花園，隨手便摘了一個可收成的無花果和一把士多啤梨。

用蛋撻伴碟來顯示這無花果的大小，士多啤梨也不算太小，尚算可口。