重奪未來

無牌熟食檔 轉戰旺角

【本報訊】食物環境衞生署早前高調表明要嚴厲執法，禁絕深水埗桂林街的無牌熟食小販，而年卅晚的熟食夜市在食環署人員通宵駐守下消失，惟年初一早上九時許，有小販空群而出，圍繞桂林街、基隆街、北河街和大南街推車仔擺地攤，售賣衣服、手機配件、精品等乾貨，期間有市民光顧，食環署人員巡查時因無人售賣熟食而未有理會，而一名南亞裔男子因售賣即製家鄉餅，遭食環署人員勸喻。

及至晚上十時許，二、三十名本土派人士突現身旺角山東街、砵蘭街一帶，現場至少有廿檔無牌熟食攤檔，多個攤檔檔主均指去年農曆新年期間在深水埗擺檔，今年轉戰旺角。當問及今日會否再於旺角擺檔，多個攤檔檔主稱「今日唔知聽日事，聽日先算」。

團體揚言今午桂林賣熟食

社民連、土地正義聯盟、「青年重奪未來」等四個團體下午發起「我要做小販、我要篤魚蛋」行動，要求食環署在新年期間「放生」在桂林街夜市的小販，其中「青年重奪未來」開檔售賣四盤大菜糕及三盤麥芽糖餅，市民可隨意付款，有市民掉下一百元卻只取兩塊麥芽糖餅，所有食物未幾即全部售罄，在場十多名警員及食環署職員均未有採取行動。

「青年重奪未來」成員劉小麗呼籲熟食檔主重返桂林街夜市，又預告今日下午四時，將繼續到場擺賣熟食，並考慮加入魚蛋等多款食物。

食物及衞生局局長高永文出席活動時重申，部分小販有明火煮食，亦有滾油和石油氣，對食物安全及人身安全都構成擔憂，食環署會對熟食檔攤執法。
(20/2/2015 東方日報)

這則新聞有趣。青年重奪未來是否等如本土文化？是否等同未來就是在街頭做熟食小販，或者一日三餐在街邊篤魚蛋？

那些年香港只有兩間大學，現在有八大。那些年街頭煎釀三寶、串燒、炸大腸、油柿、粥粉麵飯，甚麽都有。對人的健康無保障，對環境衛生有破壞，走鬼時烈火滾油對途人威脅大，我真不明白，搞土地正義，搞本土主義，保留香港的傳統文化，就要鼓吹街頭篤魚蛋？應否取消抽水馬桶，改用痰盂來方便，回復倒夜香，燒柴煮飯，單車送火水石油氣的生活方式？繼而由知識型經濟回復到小販型經濟。大菜糕、崩大碗、和味龍、狗仔粥、碗仔翅諸如此類，不勝枚舉。懷舊是情懷，懷舊可以在小店緬懷，在街頭就吃壞。如果重溫歷史，五、六十年代在街頭賣熟食是留下刑事案底的罪行，叫Food for Man。

在沙士的時候，在傳染病猖獗的時候，他們就把街頭熟食拋諸腦後，就會覺得那不是青年要重奪的未來了。其實，這些人真的有智慧去想下自己的將來嗎？